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Omelete de espinafre com ricota

Às vezes prefiro fazer uma omelete quando quero algo rápido, porém, saudável ao mesmo tempo. Uma receita tão fácil de fazer e com infinitas possibilidades de recheio fazem da omelete uma das opções saudáveis que mais gosto. Experimentei há pouco tempo fazer essa receita que hoje compartilho com vocês: Omelete de espinafre com ricota, demais!

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Bolo de iogurte

Imaginem um bolo fofo, leve e saboroso! É exatamente o que esse bolo de iogurte é. Simples, porém versátil. Várias combinações de cobertura são aceitas e casam muito bem com essa massa. Já que estamos com uma massa mais leve, prefiro que a cobertura não seja muito pesada também. Optei por uma cobertura de geleia