Receitas diversas, sabores caseiros.

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Bolo de chocolate simples

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Bolo de chocolate simples http://homemadeflavors.com.br/bolo-de-chocolate-simples/
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Bolo de chocolate simples

Bolo de chocolate simples

Bolo de chocolate simples

Para mim todo dia é dia de bolo, quando o tempo está chuvoso e friozinho ai a combinação fica perfeita! Com o tempo que está fazendo aqui esses dias, achei maravilhosa a ideia de fazer esse bolo de chocolate simples que hoje trago ao blog.

Essa receita como o próprio nome diz, é mega simples, mas não deixa de trazer o seu sabor e charme ao café da manhã ou chá da tarde. Não tem erro, o cheirinho de chocolate que fica pela casa quando o bolo está no forno agrada qualquer um!

INGREDIENTES

MASSA

  • 3 ovos
  • 100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 2 xícaras (chá) de açúcar – 400 g
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo – 240 g
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó – 90 g
  • 1 xícara (chá) de leite – 240 ml
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó – 12 g

COBERTURA

  • 1 colher de sopa de manteiga – 12g
  • 1/2 xícara (chá) de leite – 120ml
  • 1/ 2 lata de leite condensado – 198g
  • 3 colheres de chocolate em pó – 18g

MODO DE PREPARO

MASSA

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, manteiga e o chocolate em pó até obter uma mistura cremosa e homogênea.

Coloque a farinha de trigo em uma tigela grande e em seguida, adicione a mistura do liquidificador e misture até os ingredientes estarem incorporados por completo. Finalize adicionando o fermento em pó e incorpore-o com cuidado à massa.

Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30-35 minutos ou até que o bolo esteja assado por completo (palito saia limpo ao espetado no centro do bolo). Espere enfriar para desenformar o bolo.

COBERTURA

Já ensinei nesse post aqui como fazer essa cobertura cremosa de chocolate utilizando os ingredientes acima.

 

Ingredientes

Preparo

Torta de maracujá com calda de manga
Bolo de laranja
Bolo de goiabada vegano
almôndega vegetariana
Almôndega vegetariana

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