fevereiro 2017

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Smoothie de pitaya

Sempre que passava em mercados, reparava nas bancas aquelas frutas lindas com cores vibrantes que impressionam qualquer um. Uma das que mais me impressionava era a pitaya. Originada da América Central e Asia, a pitaya pode ser encontrada na cor rosa/avermelhada e branca. Para mim lembra muito o sabor do kiwi. É uma fruta suculenta e

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Como fazer ovo cozido

Quando pensamos em cozinhar um ovo, já falamos que é a coisa mais fácil do mundo a ser feita, que qualquer um faz. De fato, sim, é muito simples. Mas para evitar tirar o seu ovo da água fervente antes de estar cozido, é preciso acompanhar com um cronômetro. Cada período de tempo determina o

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Bolo de cenoura com laranja

Nada melhor do que um belo bolo caseiro para tocar a semana. É só pegar um pedaço e levar para o lanche do dia, comer com um café feito na hora ou curtir na mesa com a família. O escolhido da vez foi esse bolo de cenoura com laranja, uma dose extra de vitamina C! 🙂

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Como fazer calda de açúcar

Muitas pessoas novas na cozinha ou ainda sem muita habilidade não sabem ao certo como fazer a calda de açúcar para pudim. Eu mesma, errei algumas vezes até conseguir acertar o ponto da calda. Pensando nisso, resolvi trazer no quadro de dicas: como fazer calda de açúcar. Se você seguir passo a passo certinho, você

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Tirinhas de queijo

Às vezes, quando recebemos visitas em casa lidamos com a dúvida do que preparar e servir como petiscos. A receita de hoje é uma opção mais que perfeita para essas situações. Fáceis e rápidas de serem feitas, essas tirinhas de queijo vão te salvar! A textura é incrível! Crocante por fora e macia por dentro.