janeiro 2017

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Pão de queijo

Em outro post já havia mencionado que sou mineira e o quanto gosto dos quitutes regionais. A receita tradicional mineira da vez é o pão de queijo. Pãozinho simples, à base de polvilho, queijo e ovos agrada praticamente à todos. Impossível resistir à um belo pão de queijo com um cafezinho feito na hora. Essa

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Pudim de pão de mel

Já disse em outro post como gosto de pão de mel, um pão de mel bem feito é bom demais! Um dia desses em que estava na minha cidade natal, resolvi fazer esse pudim de pão de mel. Tinha a receita anotada há um bom tempo, mas nunca havia testado. Para a sobremesa de domingo

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Beterraba recheada

Assim que decidi parar com o consumo de carne, comecei a procurar ainda mais receitas e opções de pratos que me oferecessem nutrientes e que também fossem gostosos. Até agora não tive decepção nenhuma quanto à isso, pelo contrário, é incrível o resultado de um pouco de criatividade e a combinação de ingredientes corretos. A

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Bolo de café com chocolate

O café é um ingrediente em que sou apaixonada e, consumi-lo de diversas formas, me agrada muito. Para mim, a receita de hoje é a combinação perfeita. Esse bolo de café com chocolate mescla dois sabores maravilhosos e o resultado não poderia ser melhor. O bolo é fofinho e, com o gostinho de café com

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Batata com brócolis ao molho

Sempre busco preparar receitas práticas, que não tomem muito o meu tempo durante a semana e às vezes no final de semana também. Um dia desses, preparei essa batata com brócolis ao molho que fica pronta em meia hora. Uma delícia! A batata super macia com a textura do brócolis e a cremosidade do molho