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Ovos de teia de aranha (especial Halloween)

Ovo teia de aranha IV

Ovo teia de aranha

Ovo teia de aranha II

Ovo teia de aranha III

No mês de Outubro temos o Halloween, comemorado no dia 31. Data muito popular nos EUA e, aqui no Brasil temos cada vez mais pessoas comemorando essa data também.

As opções de quitutes a serem preparados para essa data são inúmeras! Quis trazer ao blog uma opção fácil, rápida e que agrade tanto os adultos quanto as crianças: ovos de teia de aranha.

Esse ovinhos cozidos e com esse detalhe de teia são perfeitos para serem servidos na festa do dia das bruxas. São excelentes petiscos, além de darem um ar temático para a comemoração.

Escolha a cor da sua teia de aranha e personalize os petiscos para sua festa também!

INGREDIENTES

  • ovos cozidos (usei ovinhos de codorna)
  • corante alimentício líquido na cor de sua preferência
  • molhinhos para acompanhar (fiz uma misturinha com Ketchup e Pimenta Sriracha)

MODO DE PREPARO

Cozinhe os ovos por completo (8 a 10 minutos). Retire do fogo, deixe esfriar por uns minutinhos.

Com a parte de trás da colher bata levemente na casca do ovo a ponto de fazer pequenas rachaduras (bater uma vez só já é suficiente). Coloque os ovos em um saco plastico – como na foto -, e adicione algumas gotas de corante líquido.

Deixe no saquinho por uns 3-4 minutos só para os ovos pegarem a cor do corante.

Descasque os ovos normalmente e sirva como preferir.

Obs: não coloque muito corante ou quebre demais as cascas. Durante a fase de testes fiz os dois e os ovos ficaram praticamente todos da cor do corante, sem o efeito da teia de aranha. 🙁

O ideal nessa fase é fazer com delicadeza e cuidado.

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